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La tirosina es un aminoácido esencial que se encuentra en muchas proteínas. Está involucrado en muchos procesos biológicos, incluida la producción de neurotransmisores, la síntesis de hormonas y la producción de pigmentos. La tirosina es un precursor de la dopamina, la noradrenalina y la adrenalina, que son neurotransmisores importantes para el control del estado de ánimo, el comportamiento y la memoria. También es un precursor de la melanina, un pigmento que protege la piel de los daños causados por los rayos ultravioleta. La tirosina se encuentra en alimentos como la carne, los huevos, el queso, el pescado, los frijoles, la soja y los productos lácteos. También se puede encontrar en algunos suplementos dietéticos. La deficiencia de tirosina puede causar problemas de memoria, depresión, ansiedad, fatiga y problemas de aprendizaje. La suplementación con tirosina puede ayudar a mejorar la memoria, el estado de ánimo y el rendimiento cognitivo.
