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El aceite de borraja es un aceite vegetal que se obtiene de las semillas de la planta de borraja. Estas semillas contienen un alto contenido de ácidos grasos omega-6, como el ácido linoleico (LA) y el ácido gamma-linolénico (GLA). Estos ácidos grasos son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano, ya que ayudan a regular el colesterol, la presión arterial y el sistema inmunológico. Además, el aceite de borraja también contiene antioxidantes, como la vitamina E, que ayudan a proteger el cuerpo de los daños causados por los radicales libres. El aceite de borraja también se ha demostrado que ayuda a reducir el dolor y la inflamación, y se ha utilizado para tratar la artritis, el asma y la depresión. Además, el aceite de borraja también se ha demostrado que ayuda a mejorar la memoria y la concentración.
